第57章（第1页）

“刘妈，我们再做几个小青菜。”黎沫见刘妈也星星眼地看着她，笑了一下，和她一起做其他的菜，人多饭量大。等到两个人出去上了桌，陆简等人才开始动筷子，大家一致的把筷子下在了那碗水煮鱼里。放进嘴里的一刻，麻辣散发在舌尖，油还很烫，可就是这种烫，才更过瘾。随着麻辣减少，鱼肉的香嫩再一次摧毁味蕾，太香了。木盆里面的馒头不断地减少，直到水煮鱼干净了，众人才意犹未尽地放下筷子。石妈和刘妈很自觉地收拾桌子和厨房，陆简几人则是移步到院子一角乘凉，院子里人一多，就显得比较拥挤。虽然刘妈几人住在老房子那边，但是平常也在这边活动。陆简注意到这一点，忽的想到了黎沫之前说到的大院子，那天两个人一起上山，走到离山脚不远的一块山腰上，就听阿黎念了一句“这块地正适合见一个依山傍水的大院子，到时候我们可以建一个小亭子，肯定舒服”。看来，是时候再建一座大房子了，总不能让阿黎嫁到这么小的院子里。“陆大哥，我们来送货了。”院子外传来了嘈杂的声音，是送海鲜的人来了。一方面把黎沫要的新鲜的送过来，另一方面就是想来取黎沫的方子了，他们后日就会走下一趟货了。陆简将人迎进来，大家都适时回了房间，阴凉处只剩下黎沫一人。她也站起身回了一趟屋子，手里拿了几张纸出来，这是昨晚绞尽脑汁写的海鲜方子。☆、陆家的小院子里，突然间拥挤起来，范大少爷的人虽然不吵闹，但是依然站满了院子。打头的见黎沫出来，赶紧迎上去，满脸的笑容堪称谄媚。他家少爷交代了，黎姑娘手里可是他们的生财之道。要说范哲宇也是很讶异，毕竟最初他只是带着对好友妻子的态度对待黎沫，但是随着陆简提出了一个又一个的计策，范哲宇才对黎沫生出了一种打心底里的佩服。因为他知道好友不会突然间脑袋就灵光了，肯定有高人相助，就是没想到高人是黎沫。现在她又提出了新的办法，可不要赶紧来。黎沫看到怼到面前的一张脸，无语至极。叫到树荫下，说要注意的事项。“带回来的干海货里面有一些鱿鱼，按照我方子里面写的做就可以了，这道鱿鱼干红烧肉要注意的就是焖得久一点，这样鱿鱼的味道可以很好地散发出来。干贝就很好处理了，它可以用来做汤，用干贝、百合、莲子炖的汤很好喝，还能补身子。”黎沫把需要注意的简单说了一下。至于之前卖得不太好的小虾米，黎沫也写了几个方子，都是常见的菜。比如丝瓜虾米蛋汤，虾米炒黄瓜，虾米菌菇汤等等。说完之后就把几张薄薄的纸递给认真听讲的范易，就是刚刚怼到她脸前的高大男子。范易拿到纸郑重地塞到了怀里，像是在做地下交易。拿到东西的范家人就迫不及待的要回去找厨子试一试了，本来是想让黎沫帮着做，但是陆简直接拒绝了，开玩笑，写方子就很麻烦了，还妄想继续麻烦阿黎，自己回去找人吧。待人全部走了之后，黎沫一脸兴奋地来到了那几筐海鲜面前。一筐的皮皮虾，一筐的章鱼，一筐的扇贝，还有一筐赤甲蟹。太令人愉悦了！皮皮虾酱爆、香酥，扇贝用蒜蓉粉丝蒸，章鱼辣炒，赤甲蟹爆炒、干锅。黎沫在心里迅速的做好了明天海鲜大餐的规划。鱼处理起来比较麻烦。要先把章鱼剪开，在清水里把头和内脏都拉出来，还要拉掉灰骨。最后把眼珠挖掉，让墨汁流干净。因为章鱼有很多的粘液，还有腥味很重的皮，所以要撕掉黑皮，反复冲洗才行。之前在临县她注意到那些渔民好似不太知道要处理掉黑皮，所以吃起来才会有腥味。看来之后有机会要教他们一下，不然这么好吃的东西就浪费了。“大家好好干活，一会让你们吃海鲜吃到饱。”黎沫大手一挥，放出狠话。这次的海鲜只是试试手，再者看一看大家的结束程度，这样之后的海鲜预订才更精准。充分地调动了大家的积极性之后，她派陆简上了山，摘一些辣椒回来用。大家都没闲着，就连琴姨都加入了阵营。黎沫拦了她好几次，最终只好让她做点轻松的。琴姨心里却是想着，阿黎不在家，整个家都变得冷清没意思了，明明之前习惯了这样的日子，现在却不想再过回去了。

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