第151章 第一个饭店开业（第1页）

阳风首先给了每人一个红包，然后另外又给了冯大春一个红包，阳风说：“这是因为你提醒了我，相当于你给了我一个建议，这是奖励给你的，今后，只要你们谁发现了什么问题，提醒了我，对我公司有好处的，都能得到奖励，无论是谁。”阳风走后，三人都兴奋地拿出红包来清点，每人都居然有一百元，这可是在工厂打工的人要干三四天才有的报酬啊！牛聪赶忙问：“大春兄弟，你还有个红包呢，是多少钱？”冯大春也不隐瞒，直接打开红包拿了出来，一数，居然有两百。牛聪的脸色马上沉了下来。“牛大哥，其实我们能得到这个红包都是沾了大春兄弟的光，他要是不提醒阳风大哥，不给阳风大哥建议，我们要是直接将那些菜倒掉了，我们一分钱都拿不到，你说对不对？”曹兴旺见牛聪不高兴，知道他对冯大春多得了两百元心中不满，因为毕竟阳风是他的表弟，而自己的表弟胳膊肘怎么能往外拐呢？曹兴旺看出了牛聪的心中所想，所以赶快安慰他，曹兴旺完全说的是心里话，每一个字都很真诚，也非常在理，牛聪的脸色虽然缓和了下来，但依旧有些不高兴。不过没有影响工作，大家既是练习炒菜，也是给第二天的盒饭准备。“放心吧，我的牛大哥，好好干，你表弟不会亏待你的，我们这些跟他一点血缘关系都没有，他都没有亏待过我们，何况是你这个亲表哥？”“呵呵，要是我多得了两百元，我也这样说。”牛聪一句话噎的冯大春张了张嘴无话可说。有时候，有些人，你会发现，你跟他根本无法沟通，无法沟通的时候呢，最好自己先闭嘴算了，免得让自己不愉快。不过，牛聪虽然有些赌气，炒菜还是在认真的炒，毕竟都看到了，听到了，在这里跟着阳风干的人待遇都不低。偶尔有些“不公平”就“不公平”吧，只要一个月能拿到三千就行。却说阳风和万琼一商量，觉得还可以开一家快馋公司，有些小工厂，老板都不管员工的饭，懒得建厨房，员工吃饭都是自己想办法，有些工厂只有几十个人，还有那些建筑工地，有些工地也是不管饭的，或者是管饭，但是要扣伙食费，吃得却是猪狗食，有些没有油水，那些二包、三包的小包工头，抠得要死。工人们干着牛马活，却常年没有肉吃，可是扣掉的生活费却不少，工人不吃他们的吧，又没有时间自己做，而且买菜什么的也很麻烦。就是街上那些流浪的人，也是一个很大的市场。万琼一听，也觉得十分有道理，于是二人决定，先全力以赴，将特必富陶瓷厂的食堂干好，等食堂走上了正轨，不需要他们怎么操心了，就可以考虑开一家快馋公司了。时间一混就到了下一个月的一号，阳风他们的人马是头一天晚上就接管了厨房的，因为要对厨房的一切都要先熟悉一下，有一个交接的过程，三千多人吃饭，可不敢有半点马虎。幸好冯大春和阳风以前都在这厨房干过，一切都还是那么熟悉，只是头一天晚上就必须要做好一切准备工作。早餐是馒头，稀饭，冯大春自然是会揉面粉，蒸馒头的，这个阳风也会，当然就不虚火了。只是厨房里面的所有炊具都必须要提前检查一遍，任何环节都不能出半点差错。只要第一天干好了，万事开头难，以后就都一切自然了，只要每天按部就班地认认真真做就行了。买菜的事，阳风和万琼几天前就已经找到一家蔬菜批发商谈好，已经给蔬菜批发商列了一个菜单子，菜单子上详细说明了从周一到周日每天分别送些什么菜，什么菜多少斤，单价多少，要达到什么标准，都非常详细。蔬菜批发商非常想做这笔生意，那老板也很有实力，是一个四川的大胖子，叫汪尔滨。汪尔滨一听说是一家有三千多员工的工厂要跟他长期合作，马上就对阳风和万琼特别的殷勤起来，非要请他们吃饭不可。“汪老板，吃饭就不用了，实事求是的讲，厨房是我们自己承包过来的，我们不是工厂里面的管理人员，你跟我们的合作是干干净净的，你只要好好地给我们供应蔬菜、保质保量就行，但是，你应该知道，一个三千多人的工厂每天的吃喝，可不能有半点闪失，因此，如果你有诚意，我们必须要签订一个合同才行。”于是阳风直接拿出一个打印好的合同样本递给了老板。其实合同最关键的是两条，一条是汪老板如果要跟阳风合作，必须缴纳两万元钱的保证金，这保证金是汪老板必须每天按时按量地将合同上订好的蔬菜送到厂里。如果汪老板有什么特殊情况不能送，必须头一天中午以前通知阳风。如果没有通知阳风而耽误了送菜，两万元的保证金就作为罚金处理。然后就是每个星期必须结账一次。，！为了让汪老板放心，第一个星期每天送的菜阳风或者万琼亲自验收，每天都是现款。然后就是砍价了，因为蔬菜的行情每天不一样，价格只能是每个星期根据行情调整一次。如果订好的某一样蔬菜价格特别偏高的时候，可以用另一种蔬菜替代。这样的合同，十分合理，阳风和万琼也可以少操心，老板也十分满意，对阳风和万琼也十分信任，因为阳风和万琼一切都是那么坦诚。然后阳风和万琼又分别用同样的方法跟一个屠夫签了送猪肉的合同，跟卖干货的签了佐料和鸡蛋、大米、面粉等供应的合同。这样一来，以后他们无论承包了多少家工厂的厨房，只要每天了解一下各种物资的市场行情就可以了。相信任何一个供应商都会珍惜他这个客户的。第一天这个特必富的“饭店”开业，阳风和万琼都亲自在厨房坐阵，这可是三千食客呀，不亲自看着，阳风无论在哪里，心里都不会踏实，一定会如坐针毡的。第一顿早餐是馒头稀饭。阳风买的面粉很好，又多加了白糖，蒸出来的馒头不但又白又胖，而且味道还甜，不但如此，还在稀饭旁边放了一盆咸菜。员工来吃早餐的时候，一见馒头和稀饭咸菜，似乎都比往天要好，先就哇了一声表示惊叹。等吃了一口馒头，就再一次哇了一声，因为味道真的比以前的馒头好得太多。看到员工们如此反应，阳风心里踏实了。马总也在一边观看，见此情景，也满意地微微点头微笑。早餐算是过关了，中餐要更加重视，只要中餐过关了，晚餐自然也不是问题。其实一切都没必要那么担心，只是阳风和万琼的个性都是特别认真的人，想马虎都马虎不来的。中餐的时候，按照预定计划，每样菜每次只炒三百个人的量，每次炒菜出来，万琼和阳风都亲自品尝，然后才放心地端出去准备打给员工们吃。中餐员工和干部们也都吃得十分满意，以往装剩饭剩菜的桶，吃完一轮饭都要装小半桶，可是这一餐吃完，却很少有人往里面倒剩饭剩菜，每个人都吃得津津有味。马总微笑着走过来拍拍阳风的肩膀走了。：（）东莞的集体夫妻房