第83章（第1页）

叶清语不敢再说话，她真不是客气，她早餐吃了一碗面条，里面还有两荷包蛋，娘给她煮了一大碗，她都要撑吐了。要不是本着粮食来之不易，不能浪费的原则，她真想都倒掉了。现在奶这副样子就是非要给她煮鸡蛋不可，再拒绝爷奶肯定生气，觉得她现在跟他们疏远客气了。她只好无奈地叹了口气，拿出竹杆子交给叶大德，让他帮忙横着挂在大锅上方，用处也跟他说了，叶大德答应了一声，放下手里编了一半的簸箕，接过竹竿就进了厨房。李苗锁了院门进老屋院子时，看到自己闺女坐在沿槛上一口一口的吃着鸡蛋，嘴里包得鼓囊囊的，就是咽不下去，哽得都快翻白眼了的样子。而小满却是蹲在一旁看着她手里的鸡蛋咽口水。叶清语看见自己娘来了，赶忙冲着她使了个眼色：娘啊，救救我！赶快把大家伙儿支走吧！李苗会意，赶忙问豆子磨好没，没磨好可以磨豆子了。王氏回答她说已经磨好了，李苗又说那可以煮上了，还让一大家子都进厨房看看，这个做法十分简单，一学就会，都上手试试，这才把人全都支走了。叶清语看人全都进了厨房，这才赶紧进堂屋喝了口水把鸡蛋硬生生哽了下去，感觉都到嗓子眼了，稍微动作大点都能直接吐出来！全家人包括叶清禾都去了厨房，也不在乎她以后是不是要嫁人，这手艺会不会让她婆家学了去，反正也不是啥不得了的手艺，叶齐铮夫妇都说让清禾丫头学会了以后去婆家还能有个依仗，让人不敢小瞧了去。他们都不在乎，叶家二老也没说啥，叶老三夫妇也无所谓，这是老二媳妇的手艺，人家爱教谁就教谁，愿意教他们都是不错的了。而叶老大两口子更是感谢老二一家，毕竟是他们的亲生女儿，肯定是希望她以后能过得好的。此时叶清语身边就只有一个小满，“姐，你是不是吃不下啦？弟弟愿意替你分担这种苦差事！”小满终于逮着机会了，刚才大家伙儿都在，他不敢说，怕被骂嘴馋，抢二姐的鸡蛋吃。现在二姐可是他们全家爱护的对象，他这个没人爱，天天除了被教育就没人关注的人可不敢有丝毫犯上的行为！叶清语赶紧把鸡蛋递给小满，看到他吃得香喷喷的模样，感觉喉咙紧了紧第一次做腐竹厨房里李苗拿着一块大纱布，手拎着两个角，另两个角让吴氏拎着，王氏一瓢一瓢地往纱布里舀磨好的豆浆，过滤出来的豆浆都直接流在了锅里。过滤完豆浆就开始煮，其实腐竹并不难做，一点也不复杂，就是结皮有些慢，费时间。她也是在网上学的，闲来无事在家做过几次。豆浆煮开过后又接着煮了会儿，李苗招呼烧火的大嫂改小火慢慢温着。过了几分钟，豆浆表面起了一层微黄薄膜样的皮，李苗擦了擦横挂在锅子上方的竹竿，让大家伙儿都看看她的手法。“先得把边上粘连锅的部分划开，然后就这样，用筷子轻轻一挑就起来了，挂在竹竿上就行。一直燃着小火，温着锅里的豆浆就行，温度不能太高，要是锅里水开着就结不了皮了。反正就一直这样重复，也没有太多技巧可言，熟练了就能把控好什么时候该起一张皮了。腐竹起完就拿出去晾晒，现在天气炎热，第二天就能完全干透了。娘，下一张您来试试。”李苗把筷子递给王氏，王氏接过筷子也有些蠢蠢欲动的感觉。以前还真不知道这豆浆上面结的膜能晒干做菜，还能卖银钱，还真是得富人才知道这玩意儿，还得是那老太太！王氏看了一眼李苗，这个儿媳妇以前是真不行，又懒又馋还碎嘴子招人嫌，现在不仅脾气好了，还有了这本事。要说这救人呐，按往常来说就算那老太太倒她面前她都不见得会伸手，这没想到就发了这么一次善心，就得了大福报！她现在也是越发对这个儿媳妇满意，她呀，以前就怕老二两口子都不靠谱会闹出啥事儿来，唯一的期盼就是他们能安生点。结果没想到还真出了事儿，这一出了事，两口子在家天天掐架。但是后面两人还都莫名其妙支棱起来了，也算是因祸得福了，只希望他们不要再变回以前那样。李苗也不知自己婆婆在心中对自己夫妻俩的腹诽，只看到锅里又起了一层皮，大概差不多了就让王氏学着她的法子挑起来。要说这干惯了活计上惯了灶台的人那是真不一样，一挑就成功，挑起的腐竹没有一丝的瑕疵。

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