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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;摩挲几下,小凌芷很快被哄舒坦了,不想在院子里呆,非要拉秦笙进屋去玩花绳,秦笙只好放下手里的活,跟她进了屋,把院子留给两个天乾。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然而木桶边,第一案发现场的凌宴和沈青岚整个下午都在被大鱼攻击,弄得浑身湿透几次,早已心如止水毫无波澜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;等鱼消停下来,见里面好几条翻了白,在鱼篓里连缺水带挤压有死的很正常,可那跟手臂一样长的大鱼,差不多得有5斤重,最少也能卖150文。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;沈青岚真替凌宴肉痛,抹了把脸,“死了卖不上价,可惜了,要不做成腌鱼再卖?反正你家盐也不要钱。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;官府都给她们军户发盐,粗盐质量不好,腌鱼倒是没问题,能多存放些时日,卖也多赚些铜板。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;提议很好,凌宴想了想,腌鱼……还是放过她吧,整天咸菜拼盘,她更想吃新鲜的,故而不打算费这个功夫,“把死的先挑出来看看情况?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第二篓鱼倒进去,沈青岚活动了下她不堪重负的老腰,伸手捞鱼,死鱼一个盆没够装,十来条摞的老高,更是心疼的不行,“痞子,这得抓紧收拾出来,脱刺就不新鲜了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;现在白天温度上来了,只早晚凉,恐怕放不了多久,臭了白费功夫。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;守财奴倒觉得还能接受,总归不会浪费就是,凌宴回说:“等会你去给景之姐送两条过去?对了,那里面有草鱼和花鲢吗?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;上次她见秀才身形消瘦的厉害,加上赶考路途颠簸,没个好身体真遭不住,正好力所能及,凌宴也不心疼这点钱,让人补补身体,还有赵婶和胡大夫,平时多受人家照拂,恩情她都记得,得答谢回礼才对。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;人情关系都是这样,有来有往。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;送给景之?搬鱼快累成死狗什么都不想思考的沈青岚忽然来了精神,在盆里一通翻找,“有,还不少呢。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“那我们烧条鲫鱼,再用草鱼做个汤,你把鱼收拾出来?”凌宴试图甩锅,把活分给沈青岚来做,打水打得她腰背嘎巴乱响,腿都直不起来,等会还要做菜,她现在只想逃课休息一会。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;沈青岚高兴劲还没落下,完全落入凌某人的阳谋,满口答应,“行!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“啊,记得把黑膜刮掉,不然会腥。”凌宴很自然地使唤道,然后去给她端了碗水,很有先见之明地堵住了沈青岚的牢骚话。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;牵驴准备栓到后院,车板上的水渍散发阵阵鱼腥,渗到木头里往后更难刷,不是自己的车都难以忍受,凌宴认命打水刷洗,心底已是把那异域风情的莽夫当了大半个自己人。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;逃课逃了个寂寞不说,还挑了更重的活做,谁让她晕血呢,凌宴发出神志不清的叹息。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;跟女儿翻花绳的秦笙不由舒了口气,渣滓忙得头晕乱转,应该没发现。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刚才她收拾东西的时候发现簸箕被板凳压坏了,竹制的东西不耐用,应该不会联想到自己身上,她定了定心,望向床底。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;还要再出去一趟才行……
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;日头西落,农忙时的村落炊烟袅袅,家家户户都做着饭,凌宴一边掌勺煎鱼,一边指点旁边的沈青岚,“你用刀刮下来就是,鱼蓉没听过吗?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“鱼蓉?”沈青岚干瞪眼,每个字她都听清楚了,但不知道痞子在说什么,“你从哪听说的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;凌宴老神在在,分享早早编好的故事,“军中有个大师傅教我的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;炊家子的事她不懂,沈青岚摊手,“这么精细的活我弄不来,咱俩换换。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;互换位置,鱼从中间一分为二,已经按她说的,剪刀带着鱼头那侧钉在菜板上,她用碗底刮了刮刀白布擦净,扥住鱼尾,鱼肉跟着锋利刀锋脱落成泥,收集到碗里,鱼刺一并挑了出来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;沈青岚不时回头,这个做法越看越新奇,“要做什么汤?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“鱼丸汤。”凌宴歪头。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;红烧偏腻,主食又是馒头,做个清淡的汤正好,最重要的是鱼丸不需要现代调料就能做,原身的记忆里也并无鱼丸的身影,对这个世界的北方来说还是新鲜东西,她想用简单的鱼丸试试古人反应,赚点小钱。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;沈青岚没听懂她在说什么,不过感觉好像很厉害的样子,认真咽下口水,就等着吃了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;当然,一切的前提是不翻车,见惯美食博主五花八门翻车姿势的凌宴心有余悸,严格按照食谱执行,鱼红容易腥的地方剃得十分干净,然而一个盐少许给她弄不会了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“少许是多少?”她求助系统。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;对自己家政百科的身份有了清晰的认知,阿宴没称,没法说多少克,系统认命回道:【你慢点倒,我让你停就停。】
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一人一统还算默契,冷水泡制的葱姜水、几个蛋清、少许淀粉,外加一勺猪油,据说是为了去腥增香,她还是第一次知道猪油有给鱼去腥的作用,还挺有趣。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;分批混到鱼蓉里按一个方向搅匀,等鱼蓉上胶粘稠,凌宴感觉右臂好似已经离家出走,等它归家时可能会粗壮一圈的程度……
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她尝过几次,鱼蓉没有行为,所以应该不会翻车……她的忐忑引得家政系统阵阵无语,不得不跳出澄清,【一定不会翻车!】
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;它一步步指导的,怎么可能失败!系统满心都是不可能。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然而马有失蹄,最后临门一脚绊倒铁盒,打脸来得如此之快是系统没想到的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;锅里飘着一层奇形怪状,大小不均的白鱼丸——阿宴不会汆丸子!
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;系统:……技术活口述真的教不会!