第二十五章 这厨艺和大师傅有一拼(第1页)
李浩抬头望去,裹挟着一股呼啸的寒风。挥动着翅膀,小鹰的爪子果然叼着一只兔子。
“没想到这兔子还挺肥,这皮留着能卖个好价钱。咱们回去把这肉炖了,咱俩喝两杯。”
李浩伸出手掌,那只小鹰像有灵性似的,把兔子叼到他手中。
拎起兔子的两只耳朵,掂了掂,李浩发现还挺沉的,足有七八斤。
最重要的是,这只兔子的皮毛保存完好。如果被枪打或者套子夹住的皮毛受损严重,在市场上价格会压的很低。
“那感情好啊,浩子,真没想到。这鹰还挺厉害的,第一次出手就把这兔子给干到手了。这要是以后打围子,比狗都好使。”
一提到吃,马三的口水都快流出来了,同时对李浩竖起了大拇指。
感觉这鹰,以后对他们上山打猎能帮助很多。毕竟它是天上飞的,要比地下走的强得太多了。
“那是当然,以后上山打围子还指望它出菜呐。”
高兴之余,李浩也不忘给鹰奖赏,把包里切好得野猪肉,拿出来喂给它吃。
第一次出来,小鹰就逮了个兔子,这可是个好兆头。
等它吃的差不多了,李浩和马三转头就往家走。
两人边说边笑,不知不觉就到了家。
李浩把兔子挂在杖子上,拿出尖刀,手脚利索的把兔子扒了皮。小心的放到仓房里,挂在墙上。
这么完整的一张皮子,以后定能卖个好价钱。
一个月后,林场竞选护卫队,这兔子皮可大有用处。
兔子肉在竞选护卫队也能用得上,但李浩一心想着老婆孩子。虽然这一阵子,她们娘俩偶尔也吃过几回野猪肉。
但这兔子肉比野猪肉味道要鲜嫩得多,而且今晚他还想露一手,让她们娘俩尝尝自己的手艺。
“爸爸,太好了,又要吃肉肉了。”
一推开门,李楠楠就扑了过来。看到李浩手里拎着兔子肉,小手欢快的拍着。
“楠楠,今晚让你尝尝爸爸的手艺,好不好?”
一只手将女儿抱了起来,一只手拎着兔子肉。一抬头正好对上苏雪的目光,苏雪目光闪躲,上前抱起女儿,朝里屋走去。
“浩子,你小子行啊,没想到还有这一手,今晚我可有口福了。”
马三随后进来,看到李浩在菜板上剁着兔子肉,嘴角一歪,笑着说道。
“你小子想的倒美,也不是给你吃的,是做给我老婆孩子吃的。”
笑了笑,李浩打趣道。
刚杀的兔子肉比较新鲜,还冒着热气,他打算串丸子给老婆孩子吃。
“浩子,你小子一看就是个气管严。看我多好,一个人吃饱,全家不饿,谁都管不着。”
马三咽了口唾沫,撇撇嘴说道。
李浩笑了笑,没再说什么,手脚麻利的把兔子肉剔掉骨头。用刀剁的粉碎,没有土豆粉子加了点面粉代替。搅拌了一下,又烧了锅水。把搅拌好的兔子肉团成鹌鹑蛋大小,一个一个下到锅里。
最后出锅的时候,放了点萝卜丝提鲜。
“这肉丸子,香冒泡了!”