第六十一章 秘制狼酱（第2页）

一般老百姓家里都有野苏子，秋天采完后晒干可以放置很长的时间。

吩咐完马三，李浩就开始备料。

上辈子，李浩做过羊酱、狗酱、牛酱，唯独没做过狼酱。

但这酱的做法也是大同小异，李浩先找了毛葱，和狼下水正准备剁碎。

忽然发现，边上笼子里的小鹰正眼巴巴的看着他。

这几天忙的差点把小鹰给忘了，赶紧扔出一块狼肺子递给了小鹰，小鹰埋头吃了起来。

李浩刚把毛葱和狼下水剁碎，马三就来了，拿来了辣椒面和野苏子。

李浩把这几样东西又剁了几遍掺和到一起，进屋搁到一个锅里炒了起来。

一会功夫，红彤彤油汪汪的狼酱就做好了。

“李浩，我啥也不说，你就让马三和牛大力说说，这狼肉味道咋样？”

晚上六点不到，薛有发就风风火火来到了李浩家。

李浩把烀好的狼肉端上桌，薛有发闻到这股味道，顿时皱了皱眉头，指着边上的马三和牛大力说道。

“李浩兄弟，我牛大力实话实说啊。这狼肉吃起来确实有股腥膻的味道，比狗肉可差远了。这赌啊，你是输定了。”

牛大力夹起一块狼肉，放在嘴里尝了尝说道。

“哈哈哈哈，怎么样？李浩，愿赌服输，这狼皮子归我了吧。”

薛有发哈哈大笑，这爽朗的笑声把在一边玩耍的李楠楠吓得一愣一愣的。

蜷缩在妈妈怀里，小眼睛瞪得大大的看着他们几个人。

“浩子，狼肉本来就不好吃，你这赌打的可真不值得。白白输给老…薛场长一张狼皮子。”

马三翻了翻眼皮埋怨道，毕竟一张狼皮子能卖不少钱。就因为打个赌输掉了，真是太不值得了。

“以前我老爹活着的时候，其实我也没少吃狼肉。但那时家里穷，揭不开锅实在没招了才吃的，现在虽然也不富裕，但是这狼肉我一吃就反胃。来吧，先喝一杯再说！”

第一次上李浩家吃饭，薛场长来的时候也没空手，特意拎了两瓶老白干。

薛场长认为这个狼皮子赢定了，当下也十分高兴。

啪的一下启开酒瓶，给几个人倒满，仰头喝了一口。

“我爹的做法和你这差不多，就是大锅烀肉，然后搁点盐面啥的蘸着吃。”

52度老白干下肚，薛场长微皱眉头。眯着眼睛，脸上带着满足的表情。

“薛场长，这你可说错了。”

李浩不紧不慢喝了口酒，故意卖了个关子。

“狼肉本来就又腥又酸，你就是做出花，它也是那个味！”

薛场长瞪着牛眼睛，立刻反驳道。

“薛场长，我的做法和你家大爷做法完全不同。”

一边说着，李浩一边去外屋地端出一碗狼酱来。

“狼肉糊熟了，你蘸着它吃。那味道和狗肉差不多。薛场长，不信你试试！”

盯着那碗狼酱，马三和牛大力脸上露出疑惑的表情。

而薛场长，则是两道浓眉紧锁，脑门上写着一个大大的问号。