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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;考虑到生态餐厅之前只有三个厨师时，确实有些忙不过来，所以这次她多招了一个厨师、两个厨师学徒和两个洗菜的杂工。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;厨师长没想到她这么快就找到了接替他们的人，面上有些无光，交接好工作后，他们就办理了离职手续。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;新厨师到位了，但路引感觉生态餐厅的危机还没解除，因为商战从来都是伴随着腥风血雨的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;很快，生态餐厅原来的厨师团队被挖走的消息从内部传到了外面，很多原本冲生态餐厅的美食来的游客都调头去了那家饭店。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;——能做出那么美味的生态美食的厨师都走了，生态餐厅还值得去吃吗？

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在饭店老总的宣传推广下，生态餐厅的食客锐减。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;从前中午十一点半就开始需要排队，现在十二点了，里面还有十几张空桌。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;员工们看了都替路引着急。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第43章餐厅的王牌好吃的关键在食材！……

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;罗市同江饭店。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;作为打着“罗市老字号饭店”招牌的同江，开业至今已有三十年。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，招牌没换，老板却已经换了四任。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第一任老板是同江的创始人，一位在美食界颇有名气的老厨师。他把同江给撑了起来，前后经营了十八年，直到他去世。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他的儿子接手了饭店，却没有老厨师的手艺和踏实的脾性，才经营五年就为了利益将饭店盘了出去。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;接手饭店的人看上的就是同江的招牌，所以在谈条件的时候就要求把招牌给留下。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他给出的价格很优厚，恰逢当时的楼市还处于高速发展的蓬勃时期，老厨师的儿子为了多拿点钱炒房，就果断地将招牌都给卖出去了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;而新老板接手同江才四年就因为家中变故急需用钱，不得不将饭店变卖。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;现在这任老板是个不差钱的主儿，他本身就有一个连锁餐饮品牌公司，因此接手同江后就砸了许多钱进去，把装修的档次提到五星级不说，还抓住了“老字号”与“私房菜”为噱头。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这次他直接把鸡笼岭生态餐厅的厨师团队给挖了过来，更是新增了许多跟生态餐厅一模一样的菜式。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在他不遗余力地宣传下，市内很多居民都知道了“在同江饭店就能吃上鸡笼岭生态餐厅的同款美食，并且味道不打折”的宣传口号。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;能在市区就能吃上这么好吃的佳肴，他们为什么还要大老远跑鸡笼岭森林公园去呢？

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;于是在同江饭店挖人后的第一个周末，同江饭店的门口排起了队。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;对此，饭店老总高兴得都准备给厨师长他们发红包了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然而他没高兴太久，就在无意中听到了食客们的评价：

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这鸡老了点，而且是冰鲜的吧？没有鸡味。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这猪肉是蓝塘猪吗？怎么跟我在鸡笼岭吃的不一样？不过跟我自己买的蓝塘猪做起来的味道倒是一样。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“厨师放的味精太多了吧，这蘑菇汤喝起来都是味精。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“很难吃吗？”饭店老总忍不住插嘴。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;食客并不清楚他是老板，说：“也不是说难吃，但这种水平想要碰瓷鸡笼岭生态餐厅就令人发笑了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;饭店老总的好心情瞬间打了个折扣，他跑到后厨去试菜——新厨师的厨艺他在生态餐厅那会儿就已经尝过了，因此他们来饭店上班后，他并没有亲自尝过他们烧的菜。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;此时此刻，他都还没意识到问题所在，以为是厨师们发挥失常了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“怎么回事，你们炒的菜没有之前的水准了都没发现的吗？”他原本想发飙，可想到对方是他花重金挖回来的人才，他并不想得罪对方，只能耐着性子提醒。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;厨师长蹙眉，矢口否认：“怎么可能，我们又不是第一天炒菜，哪里会有失手的时候。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“你们自己尝一尝。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;厨师长吃了一口红焖肉，他觉得没问题。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;饭店老总忽然问他：“你在生态餐厅的时候会吃自己炒的菜吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“刚过去的第一天为了确定菜品试过菜，后来没有客人投诉，反馈都很好，我们一般不会动客人的菜。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;饭店老总一噎，终于忍不住加重了语气：“客人吃了反馈说并没有生态餐厅做的那么好吃。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;要不是确定鸡笼岭森林公园的生态餐厅已经安排了新厨师，他都以为厨师长是故意来把事情搞砸的了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“他们舌头有问题吧！”厨师长生气，两个厨师的脸色也有些难看，每一道菜的用料都跟他们在生态餐厅时做的一模一样，怎么可能味道会差这么远？！