第41章(第4页)
炒糖,安佑给卤锅里加入糖色。
当锅中水开始沸腾后,古怪的香味开始朝着远处蔓延,甚至覆盖掉那些冲鼻的臭味。
剩下的一个猪肚切手指粗细长条,鸡清理干净切块。
下锅翻炒好后,倒入电炖锅中炖汤。
接着就是大鹅剁块焯水,放在边上备用。
大章鱼和鳗鱼都没有杀,要等卤味出锅才行。
整理好这些,安佑开始处理夹心肉。
一部分切粒拌上调料放在一边,一部分加调料直接上绞肉机绞成泥,随后上劲。
安佑看了看厨房,随后朝着两个崽崽开口道:“大贝小贝你们去节目组导演那边要一个矿泉水瓶子。”
大眼睛眨巴眨巴看着爹爹干活的崽崽,听到爹爹的话后,大贝小贝立刻站起来。
然后两个小家伙朝着中间位置等待的导演一蹦一蹦跑过去。
看着两个崽崽蹦向导演要矿泉水瓶。
一个个美食粉丝奇怪起来。
“安佑这是要干什么?”
“不知道。”
“肯定是准备好吃的。”
“没错,安佑看上去好淡定,做事情也很有条理。”
“我怀疑安佑以前生活费不够,可能就搞这些东西吃。”
“心疼,我家安佑过的是什么日子。”
“吃的苦中苦,方为人上人。”
“对,不受这些苦,安佑怎么会弄这些,他是天才。”
“对对对。”
“我怀疑安佑要做香肠,”
“可是我们自己怎么做香肠,我们都是去店里买来吃,自己要怎么做?”
“去买人造肠衣,买肉就能做,就是做出来没有买的好吃。”
……
大贝小贝很快从导演那边拿到一瓶矿泉水。
安佑看着崽崽拿来的一瓶矿泉水,他洗手拧开盖子道:“崽崽渴不渴,要不要喝点水。”
大贝小贝点点头。
安佑给小崽崽喂了一点矿泉水,随后才咕咚咕咚自己和了大半瓶。
随后剪开瓶子底部。
瓶口套在小肠上,往里面灌肉泥。
导演走到安佑这边开口询问道:“安佑你这是做香肠吗,用猪大肠做的,能吃吗?”
听到导演的询问,安佑开口解释道:“香肠刚开始就是用猪小肠做的。”
“而且,腊肠风味更佳,不过现在外面似乎已经失传。”安佑开口解释道。
一边干活,安佑一边看向导演问道:“我是不是可以带一部分回家?”
“那不行,不能带回家。”导演开口说道。